3 de noviembre de 2026

Salud Chiapas refuerza acciones preventivas y de vigilancia sanitaria ante casos de intoxicación por consumo de hongos silvestres


• Se efectúan recorridos en mercados y entornos públicos para verificar que no se comercialicen hongos silvestres de dudosa procedencia 

 

• Se imparten pláticas informativas para prevenir riesgos a la salud 

 

San Cristóbal de Las Casas, Chiapas; 03 de noviembre de 2026.- En seguimiento a los casos de intoxicación asociados al consumo de hongos silvestres registrados en la Región Altos Tsotsil-Tseltal, la Secretaría de Salud del estado reforzó las acciones de vigilancia sanitaria, fomento y orientación a la población para prevenir nuevos casos y evitar riesgos a la salud. 


 

Como parte de estas actividades, personal de la Secretaría de Salud llevó a cabo recorridos en los principales mercados de la cabecera municipal de San Cristóbal de Las Casas: Merposur, Castillo Tielemans y el de la zona norte, así como en el panteón municipal, con el propósito de verificar que no se comercialicen hongos silvestres de dudosa procedencia. 

 

Durante las visitas se brindó orientación sanitaria a vendedores y compradores sobre los riesgos que representa el consumo de hongos silvestres que no han sido identificados por personas expertas o que presentan características de toxicidad, haciendo énfasis en la importancia de evitar su recolección, compra y consumo cuando se desconoce su procedencia o especie. 

 


Como resultado de estas acciones, se impartieron 200 pláticas informativas y se distribuyó material con recomendaciones para identificar situaciones de riesgo y prevenir intoxicaciones. 

 

La Secretaría de Salud exhorta a la población a no consumir hongos silvestres cuya especie no haya sido plenamente identificada, ya que algunos pueden contener sustancias tóxicas capaces de provocar intoxicaciones graves e incluso poner en peligro la vida. 

 

Ante síntomas como náuseas, vómito, dolor abdominal o diarrea, se debe acudir inmediatamente a la unidad de salud más cercana y evitar la automedicación. 

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