Con interesante exposición celebrarán Tercer Aniversario del Museo del Café

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- El Gobierno del Estado de Chiapas, a través del Consejo Estatal para las Culturas y las Artes (Coneculta), invita al público en general para que asista a la inauguración de la exposición “Maquinaria y equipo especializados para la transformación del café” en el marco de la celebración del Tercer Aniversario del Museo del Café, este miércoles 15 de agosto, a las 18 horas, en el referido recinto ubicado en la 2ª Oriente Norte No. 236 de esta ciudad capital.

Esta exposición tiene el propósito de dar a conocer las innovaciones tecnológicas y los sistemas de procesamiento en la transformación y el cuidado de la calidad del aromático grano.

Este evento se realiza además con la intención de fomentar espacios para el encuentro y capacitación del sector cafetalero y los promotores de la cafeticultura estatal y nacional, y con esto fortalecer los vínculos con quienes promueven la calidad del café chiapaneco.

Cabe recordar que el Museo del Café fue creado con los objeticos de promover la responsabilidad y conciencia social de la sociedad civil, sobre la importancia del cultivo del café Chiapas; recuperar la identidad cafeticultora de la entidad; fortalecer la diferenciación y posicionamiento de la calidad del café chiapaneco, en los mercados nacionales y extranjeros, así como incrementar el consumo interno del grano chiapaneco.